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有機はちみつシリーズ
オークハニーデュー

有機はちみつ
オークハニーデュー

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豊かな自然が残る
ブルガリアの地

素材から高い品質を追求する健康家族が有機はちみつを探し求めてたどり着いたのは「神様が天国の一部を分け与えた」という伝説が残るほど自然豊かな国「ブルガリア」でした。自然保護区「ストランジャ」は樹齢500年にもなる樫の木が広がる大森林。自生植物だけが周囲を囲む良い環境でミツバチが最高のはちみつを完成させてくれます。

蜜源が花ではなく
「樫の木の樹液」

樫の樹液が蜜源であることから別名“森のはちみつ”とも呼ばれ、ヨーロッパでは昔から「高級はちみつ」として知られており、栄養補給に役立てられてきました。

自然の中で濃縮される
希少なはちみつ

樫の木の木肌からあふれ出る樹液を吸ったカブトムシやクワガタなどの甲虫が排出した蜜をミツバチが巣に持ち帰り、一生懸命に羽ばたいて風を起こし、少しずつ水分を蒸発させていくことで、はちみつが濃縮されます。樫の木の樹液を吸う甲虫とミツバチの体内を２回通過するため色が濃く、栄養が豊富でブルガリアでも大変希少なはちみつです。

農薬とは無縁の環境
自然のままの味わい

限りなく野生に近い環境に置かれた巣箱から採蜜し、高温の熱を加えずに加工する昔ながらの製法によって、一度味わえば忘れられない濃厚なおいしさを堪能することができます。

豊富な
栄養成分

天然のはちみつは、ビタミンやカルシウム、アミノ酸、酵素など栄養成分の宝庫。数多くあるはちみつの中でも、オークハニーデューは特に「ポリフェノール」を多く含むといわれています。

クセが少なく濃厚で
さわやかな甘み

濃厚なのにしつこくない、クセが無く爽やかな甘さが特徴です。甘美な香りにさっぱりした甘みとなめらかな舌触りで、はちみつが苦手な方でも「これは食べやすい」というお声をいただきます。

安⼼してお続けいただくために

有機はちみつ
オークハニーデュー（250g）

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