薩摩南高梅
エコファーマーが育てた、さつま町の南高梅。
九州一の南高梅の産地であるさつま町。「エコファーム」認定の梅園で、有機堆肥を用いて、樹上で完熟期を迎えたものだけを収穫。伝統的な天日による「土用干し」を行い、樽の中で秘伝のタレに二度漬けし、熟成させています。〈薩摩南高梅〉は、糖度が高く、芳醇な香り。塩分を控えた甘口の梅干しです。

■内容量(1個)/300g
■原材料名/梅、漬け原材料[食塩、砂糖、オリゴ糖、はちみつ]、調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素、ビタミンB1
■塩分/8%