色で見る!農場の1年

皆さま、こんにちは♪

 

 

にんにく道部員のです!

 

 

農場では現在、収穫期を迎えており、活気にあふれています\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

さて、今回はちょっと変わった視点から

 

 

農場での1年を振り返ってみようと思います。

 

 

その視点とはズバリ・・・「畑の色」!

 

 

時期によって、実にさまざまな色を見せてくれるんです(^v^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【5~6月:茶色

 

 

収穫を終え、耕した畑。

 

 

これからのにんにく栽培に向け、まっさらな状態です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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【7月~8月:いろいろ

 


土をフカフカにするための緑肥という植物を植えます。

 

 

植物によって、黄色緑色オレンジ色など

 

 

その年によって違う表情を見せます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【10月:

 

 

緑肥や堆肥などをすき込み、畑の耕運を繰り返したあと

 

 

植え付けに向けて、黒いビニールのマルチを一面に張ります。

 

 

この黒が、いっそう気を引き締めてくれますね!

 

 

 

 

 

 

 


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【12月~2月:

 


にんにくが土の中で、小さいうちに冬を迎えます。

 

 

この時季は雪、霜に覆われることも(+o+)

 

 

作業は過酷ですが、とってもキレイです。

 

 

 

 

 

 

 


 

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【3月~4月:

 

 

気温の上昇とともに、にんにくの成長が急激に早まります。

 

 

エネルギーにあふれ、イキイキとした姿に元気をもらえます!

 

 

 

 

 

 

 


 

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【現在5月~6月:黄金色

 

 

にんにくの葉の枯れが、収穫の合図。

 

 

現在、黄金色の絨毯が敷かれたような

 

 

幻想的な光景が広がっています。

 

 

 

 

 

 

先日は、【にんにく収穫祭】も開催し

 


大成功で終えることができました!

 


その模様は次回、ご紹介しますのでお楽しみに♪

 

 

 

 

 

 

そして、収穫を終えた畑では、息をつく間もなく(というより同時進行で)畑を耕します(TT)

 

 

そうしないと、次の植え付けのために良い土ができないんです!!

 

 

 

 

というわけで、今日も耕運作業に行ってきまーす!!

自社農場ゼロからの軌跡。
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