"にんにく"のにおいは●●●で解消!!

 

にんにく道 部員の平田です!

 

 

皆さま、明けましておめでとうございます★

 

 

昨年は大変多くのお客さまにご愛顧いただき、感謝感謝の一年でした!

 

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします(*^^)v

 

 

 

 

さて、年末年始の慌ただしさで疲れやすい今日この頃、

 

 

“にんにくでパワーをつけたいけど、においが・・・”という

 

 

そこのあなた!!!

 

 

にんにく大好き、私平田があなたのお悩みを解消いたします♪(*´▽`*)ノ゛

 

 

 

 

 

 

 

突然ですが、ここでクイズですd(^∀^)b

 

 

Q.にんにくのにおい消しに効果的な食材は次のうち、どれ???

 

 

①~④の中から、選んでみてくださいね♪

 

 

 

 140107_1.jpg

 

 

 

①青汁

 


②緑茶

 


③牛乳

 


④ウーロン茶

 

 

 

 

 

お分かりになりましたか???

 

 

 

 

 

正解は・・・・・・

 

 


 

 

「すべて」!!! ※イジワルな問題ですみません(;;゜д゜) 

 

 

 

なぜかというと、

 

 

「緑茶、紅茶、ウーロン茶」などの飲み物は、お茶に含まれるカテキンに

 

 

にんにくの臭いをすばやく分解してくれる作用があるからなんです。

 


さらに、「青汁」なら栄養も豊富で健康にも良いので一石二鳥★

 

 

 

また、「牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品」

 

 

にんにくの臭い成分であるアリシンが、タンパク質と結合しやすいため

 

 

消臭効果が期待できるのです! 

 

 

 

 

 

さらに、にんにくのにおいは油に吸着させると気になりにくくなります。

 

 

 

140107_2.jpg

 

 

ペペロンチーノをはじめとした、にんにくをよく使うイタリア料理は、

 

この調理法を上手に活用しているんですね♪

 

 

 

という風に、にんにくのにおいは誰でもカンタンに解消することができます♪

 

 

皆さまも今回ご紹介した食品と一緒に、栄養たっぷりのにんにくをたくさん食べて、

 

 

これからの季節も元気に過ごしてくださいね(*^▽^*)

自社農場ゼロからの軌跡。
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