待ち遠しい・・・
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農場
2013年04月03日
こんにちは にんにく道 部員の野中です。
季節の変わり目ですが、体調はお変わりないでしょうか。
自社農場があるえびの高原では3月にはモクレンの花が咲き誇り、
4月に入り春を告げる「サクラ」や「菜の花」を見かけるようになりました。
【サクラの花】
【菜の花】
【モクレン】
昨年10月の植付祭で、
全国のお客様に植え付けていただいた「にんにく」が、ここまで生育しています。
植付祭の様子はこちら⇒
http://www.kenkoukazoku.co.jp/ninnikudou/2012/11/01/index.html
先日、調査の一環で生育中のにんにくを引き抜いてみました。
茎は2㎝程あり、葉は7枚～8枚、色も濃く生育は順調です。
養分を吸収する根は力強く奥深くまで張っていて、引き抜くのも一苦労!!
そして、にんにく（球）へ成長する部分を切ってみると、
なんと・・・
分球が始まっています！！
この部分が大きくなり、にんにくへと成長します。
植え付けから早くも半年が経ち、収穫まで残すところ2ヵ月！！
これから始まる“芽摘み”を行うと、土の中のにんにくは一気に球を太らせ、
立派なにんにくへと変身をとげます。
今年5月に開催する「にんにく収穫祭」に向けて、
元気なにんにくたち、そして全国のお客様の笑顔に出会える日を楽しみに
これからも、一層励んでいきます！
う～ん、待ち遠しい・・！！
投稿者 健康家族 : 09:51
