2012年10月アーカイブ

にんにくの植え付けいよいよ開始!

 

こんにちは。にんにく道の部員 鈴木です。

 

皆さま!待ちに待ったにんにくの植え付けが始まりました。

 

 

 

 

今年は、雨が多く土づくりが難航し、植え付けに間に合うか心配しましたが、

 

無事にこの日を迎えることができ感無量です。

 

 

 

 

 

 

 

ということで、

 

今回は1年に1回行われるにんにくの植え付けについてご紹介します! 

 

 

 

 

 

 

 

まず、にんにくの植え付けの前に必ず行うことがあります。

 

 

それは!!!

 

 121025_1.JPG

 

「マルチ」と呼ばれるこの黒いビニールシートを

 

畑一面にかぶせるようにして覆っていくこと。 

 

 

 

 

 

 

 

この「マルチ」。

 

 どんな役割をしているかご存知ですか? 

 

 

 

 

主な役割は2つあります!

 

 

 

 

 

 

一つ目は・・・ 

 

「土を保温しにんにくを寒さから守る役割」。 

 

 

農場が南国の宮崎県にあるとはいえ、

 

植え付けを行う時期は山の麓にあり冬場はかなり冷え込みます。

 

マルチは、黒いビニールシートなので、

 

光や熱を集める効果があり寒さからにんにくをしっかり守ってくれます。

 

 


 

 

二つ目は・・・ 

 

「雑草の繁殖を防ぐ役割」。 

 

 

透明なビニールシートでは光が地表に届いて、雑草の成長を助けます。

 

そのため、土の栄養分を取ってしまう雑草の成長を防いでくれるマルチが必要なわけです。

 

 

 

 

 

 

 

まさしく

 

「マルチ」はにんにく栽培にとってなくてはならない「縁の下の力持ち」

 

 

 

 

 

 

 

そしてこのマルチを、

 

121025_2.JPG

 

 

121025_3.JPG

 

フカフカに耕した土壌にていねいに手作業でかけていき、いよいよ植え付けのスタート!

 

 

 

 

 

 

伝統にんにく卵黄熟成黒酢にんにく〉夢のにんにく

 

たくさんの健康補助食品や食品に使われるにんにくなので

 

 121025_4.JPG

 

「立派なにんにくに育ちますように」と魂を込めて一球一球手作業で植え付けます。

 

 

 

 

まさにこれこそ「一球入魂」・・・!? 笑

 

 

 

 

 

 

 

 

こうして植え付けられたにんにく達は、

 

収穫の日を夢見て7カ月もの間、土の中で過ごします。

 

 

 

これからの農場の様子、にんにくの成長をお届けしていきますので、「にんにく道」をお見逃しなく。 

 

 

ぜひ、一緒ににんにく達の今後の成長をあたたかく見守ってくださるとうれしいです!

 


 

お客さまの声をCMにのせて全国へ

 

日ごとに秋の気配を感じる今日この頃、いかがお過ごしですか?

 

こんにちは。にんにく道部員の田中幸子です。

 

 

 

 

さてさて、健康家族のTVCMをご覧いただいたことがございますか??

 

 

 

 

テレビをつけた時に、流れる健康家族のCMに、

 

目や耳を向けてくださったらうれしい限りです(○^^)

 

121019_01.jpg

 

これまでのCMギャラリーはこちらから↓

http://www.kenkoukazoku.co.jp/cm/index.html

 

 

 

 

 

 

 

 

お電話やお手紙などで、

 

“健康家族の商品が元気を支えています!”、“もう手放せません!!”など、

 

たくさんのうれしいお言葉を毎日いただきます。

 

 

 

 

 

その中でも、健康家族主催の植付祭や収穫祭、

 

そして鹿児島で行われる菜の花マラソンなどのイベントで

 

直接お客さまとお会いできる機会もあり、

 

そのひとつひとつが私たち社員の励みになっています。

 

 

 

 

 

そのお声を全国の皆さまにお伝えしたいと

 

当社のCMでは、かならず商品をご愛飲いただいている皆さまにご出演をいただいています!

 

 

 

 

 

 

現在、出演いただいている實川様は、

 

121019_02.jpg 

 

72歳まで【富士山登頂日本記録 1,672回】超えを目指し、

 

年間200回、1日2往復をこなすとてもパワフルな方です。

 

 

 

 

目標や信念を持って、ご趣味やお仕事に一生懸命取り組まれているご様子や、

 

そして、お客さまの生活の一部に当社の商品があることに、

 

当社の揺るぎない信念が在り、心がいつもあたたかくなります。

 

 

 

 

 

 

 

そんなお客さまの健康の支えにこれからもなりたい。

 

全国のご家族の健康づくりのお手伝いがしたい。

 

 

 

 

いつも、原点に戻る瞬間です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~追伸~

 

 

先日、私もお客さまに触発されて、富士山へ!!

 

とまではいきませんでしたが、同僚と登山に行ってきました!

 

 

 

前の日は、「伝統にんにく卵黄」を3粒へ増量!!

 

当日の朝も3粒、エネルギーチャージして出発!!!

 

あいにくの天候で、当初予定していた“韓国岳”から、

 

急きょ、“えびの高原池巡りコース”へ変更。。。

 

121019_03.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

それでも、スタート当初パラパラと降っていた雨が、

 

進むにつれ雷がなるほどの土砂降りになり、通常1時間30分程度といわれる

 

自然散策コースもかなりの体力を使いました。

 

121019_04.jpg

 

にんにく卵黄と、夜の温泉のおかげで、

 

翌日、思ったより元気でしたが、

 

富士山を1日2往復するお客さまには本当に脱帽です。

 

 


まさに鉄人!!

 

 

 

 

 

残念ながら、今回は、景色を満喫することはできなかったので、

 

紅葉の頃に再チャレンジしたいと思います!

 

 

 

 

皆さまも、この秋、また気持ちを新たに

 

いろいろなことにチャレンジしたりしてはいかがでしょうか?

 

 

 

その際は、当社の 伝統にんにく卵黄〉をぜひお供にしてください♪

太鼓判!健康家族のにんにく資料館♪

こんにちは!にんにく道 部員の上川です

 

突然ですが、実はこのにんにく道ブログ、今回の記事で66回目を迎えるんです!

 

 

 

部員オススメのにんにく商品や、にんにくレシピ。

 

にんにくへの熱い想いや、こだわりなどなど・・・

 

たくさんの「にんにく」を皆さまへお届けしてきました★

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、66回目となる今回

 

ぜひ皆さまにご紹介させていただきたいのが・・・

 

2012.10.10-1.JPG

 

「にんにく資料館」!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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健康家族の本社1階にあるこの「にんにく資料館」では、

 

その名の通り、にんにくの秘密や歴史、有機栽培へのこだわりなど

 

にんにくに関する色々なことを紹介しています。

 

 

 

 

 

 

 

たとえば、この下の写真。

 

 

 

 

一体、何の模型だと思いますか?

 

2012.10.10-5.JPG

 

これは、古代エジプトのピラミッド建設の様子。

 

クレーンもない時代に、石をひたすら積み上げる労働者たちへの報酬が

 

実は・・・!?  「にんにく」だったそうです。

 

 

 

 

約5000年も前から、人々の健康を支える食材だった「にんにく」。

 

この資料館では、そんな奥深いにんにくの歴史を

 

たっぷりご紹介していますよヾ(@^▽^@)ノ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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その他にも、部員が作った手作り新聞や、

 

普段お客さまへお届けしているお便りをご紹介しているブースもあるんです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さらには・・・

 

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なんと、血圧測定・血管年齢・脳年齢・骨年齢も計れるんです(*≧▽≦)!

 

 

 

 

 

 

 

2012.10.10-3.JPG

 

早速、ドキドキしながら血圧計に挑戦してみました。

 

結果は【正常値】!ヨカッタ~☆

 

 

 

 

 

 

「にんにく資料館」には、楽しめる要素が盛りだくさん♪

 

ぜひ皆さまも、鹿児島にいらした際は、

 

健康家族の「にんにく資料館」へお越しくださいませ(*^^*)ノ

 

 

 


農場スタイル~2012夏~

 

こんにちは。にんにく道の部員のです。

 

今回は、今年の夏私の元気を支えてくれたアイテムをご紹介します!


以前、冬のアイテムもご紹介していますので、併せてご覧ください♪

http://www.kenkoukazoku.co.jp/ninnikudou/2012/03/post_15/index.html

 

 

 

 

まずは、このキメキメのワンショットから。

 

 121011_01.JPG

 

「ん?冬とどこが変わったの?」と思ったあなた!

 

ほら、あそこが違いますよ。

 

 

 

そう!夏のマストアイテム『麦わら帽子』です。 

 

 

普通の帽子よりも“ツバ”が長く、

 

グルッと一周しているため、より広い日影ができます。

 

しかも、通気性バツグンで見た目にも涼しげですよね?

 

 

 

直射日光は疲労感が増しますし、

特に熱中症の原因となるため、とても重要なアイテムなんです。

 

 

 

 

 

 

 

続いてこちら。首元にご注目。

 

 121011_02.JPG

 

さてこれは何でしょう?

 

これは、『首元ひんやりタオル』です。

 

 

 

水で湿らせると、ずーと、ヒンヤリ感が続くすぐれもの。

 

首元を冷やすだけで、体感温度がグッと下がります。

 

なんといっても、繰り返し使えるのでエコで経済的♪

 

 

 

夏の農場スタイルは、体力を奪われる夏場だからこそ

 

しっかり自分の健康を守るということに重点を置いていました!

 

 

 


今から、冬に向け、カラダの冬支度が必要になります。


皆さまも日頃から、しっかり自分の健康を気遣い日々過ごしてくださいね。


○○の秋♪

こんにちは☆ にんにく道 部員の射手園です。

 

季節は、もうすっかりですね!

 

 

 

さて、秋といえば…

 

「食欲の秋」・「読書の秋」・「スポーツの秋」・「芸術の秋」

 

と、色んな秋がありますが、

 

皆さんはどのような「秋」をお過ごしですか?

 

 

 

 

 

私は…やっぱり「食欲の秋」です☆(笑)

 

 

 

私事ですが先週、久しぶりに実家へ帰りました。

 

現在一人暮らしをしているので、たまに帰ると

 

たくさんのご馳走を用意して待っていてくれます(*^^*)

 

 

 

 

この日の夕食は、まさに秋づくし

 

2012.10.3-1.jpg

 

 

 

さんま、鮭、秋ナス、きのこ、柿…

 

実りの秋と言われるだけあって、旬の食材がたくさん♪

 

旬のものは美味しい上に栄養も豊富(*^_^*)☆

 

 

 

 

 

 

さらに、私の家族は全員にんにくが大好き!!

 

思い返せば昔から食卓にはにんにくを使った料理が並んでいました。

 

 

写真の「鮭南蛮」と「えびと小松菜の炒め物」には

 

にんにくが入ってるんですよ♪

 

 

 

どんな食材にも合うにんにくは、本当に万能!!

 

私も母に習って「秋の食材×にんにく」の料理

 

マスターしたいと思います。

 

 

 

ダイエットをしなければと思っていても、

 

母のおいしい食事を前についつい食べ過ぎてしまう私なのでした(●´ω`●)

 

 

 

 

 

最後に、

 

実家周辺を散策した時に見つけた「秋」をちょっぴりおすそわけ♪

 

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【彼岸花】

 

 

 

 

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【栗】


皆さまも、ステキな秋をお過ごしください!

自社農場ゼロからの軌跡。
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