2012年10月03日アーカイブ

○○の秋♪

こんにちは☆ にんにく道 部員の射手園です。

 

季節は、もうすっかりですね!

 

 

 

さて、秋といえば…

 

「食欲の秋」・「読書の秋」・「スポーツの秋」・「芸術の秋」

 

と、色んな秋がありますが、

 

皆さんはどのような「秋」をお過ごしですか?

 

 

 

 

 

私は…やっぱり「食欲の秋」です☆(笑)

 

 

 

私事ですが先週、久しぶりに実家へ帰りました。

 

現在一人暮らしをしているので、たまに帰ると

 

たくさんのご馳走を用意して待っていてくれます(*^^*)

 

 

 

 

この日の夕食は、まさに秋づくし

 

2012.10.3-1.jpg

 

 

 

さんま、鮭、秋ナス、きのこ、柿…

 

実りの秋と言われるだけあって、旬の食材がたくさん♪

 

旬のものは美味しい上に栄養も豊富(*^_^*)☆

 

 

 

 

 

 

さらに、私の家族は全員にんにくが大好き!!

 

思い返せば昔から食卓にはにんにくを使った料理が並んでいました。

 

 

写真の「鮭南蛮」と「えびと小松菜の炒め物」には

 

にんにくが入ってるんですよ♪

 

 

 

どんな食材にも合うにんにくは、本当に万能!!

 

私も母に習って「秋の食材×にんにく」の料理

 

マスターしたいと思います。

 

 

 

ダイエットをしなければと思っていても、

 

母のおいしい食事を前についつい食べ過ぎてしまう私なのでした(●´ω`●)

 

 

 

 

 

最後に、

 

実家周辺を散策した時に見つけた「秋」をちょっぴりおすそわけ♪

 

2012.10.3-2.jpg

 

【彼岸花】

 

 

 

 

2012.10.3-3.jpg

 

【栗】


皆さまも、ステキな秋をお過ごしください!

自社農場ゼロからの軌跡。
カレンダー
«  2012年10月  »
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
過去の記事
当サイトに掲載されている記事および写真の無断複写、転載等の利用・使用はお断りします。
Copyright(C)2012 KENKOUKAZOKU CO.LTD. All right reserved.