健康家族一大イベント☆『にんにく収穫』ついに・・・!

お久しぶりです! にんにく道 部員の長野です。

 

 

 

 

皆さん、遂にやりました~!

 

 2012.6.22-1.jpg

約50町歩(東京ドーム11個分)の自社農場で育った有機にんにく全ての

 

収穫作業が終了しました\(^o^)

 

 

 

 

 

 

 

 

芽摘みから約1カ月間、休む間もなく畑で作業を行った日々。

 

 くる日もくる日も、重なる疲労や、筋肉痛と戦い続けてきました。

 

 

 

 

 

にんにくを最高の状態で収穫できるよう、最適な時期を見極め、

 

梅雨にかからないよう最短のスケジュールを組み、

 

1個たりとも無駄にしないよう大切に掘り上げました。

 

 

 

 

それほど、「収穫」は、重要かつ重労働な作業であり、

 

私たちにとっては最大のイベントなのです!

 

 

 

 

 

 

その作業も無事に終わり、

 

自信を持って、安心・安全・高品質・愛情たっぷり

 

にんにく商品をお届けすることができます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全国に類を見ない有機にんにくの大規模栽培。

 

このにんにくの代わりとなるものは、どこを探しても見つかりません!

 

 

 

 

唯一無二のにんにくを作り出すことは大変な喜びでもありますが、

 

同時に大きな責任でもあります。

 

 

その責任をしっかり果たすことができました!

 

 

 

 2012.6.22-2.jpg

あとは、にんにくを乾燥させ、商品になるのを待つばかり(^ー^)♪

 

今から、全国の皆さまにお届けできるのが楽しみです!

自社農場ゼロからの軌跡。
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