にんにくの神さま農場へ♪

皆さん、こんにちは!

 

初登場! にんにく道 部員の木戸です(*^∀^*)

 

 

 

 

 

前回の野中に続き、私からも

 

健康家族の一大イベント!にんにく収穫祭についてお届けします!

 

 

 

 

 

 

収穫祭には“にんにくの神様”こと有賀先生

 

参加して下さいました(#^.^#)

 

 

はなまるマーケットなどでもおなじみの先生ですよね~♪

 

今回はその時の、有賀先生のお話をご紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

2012.5.29-1.jpg

 

「にんにくの研究を始めた頃、にんにくの持つ強い殺菌力で農薬を 

 

使わなくても育つものと思っていました 

 

 

しかし、生産者の方に『にんにくのことを何も知らないですね。

 

農薬を使わなきゃにんにくは育ちませんよ』と言われたんです・・・」

 

 

 

 

2012.5.29-3.JPG

 

話に聞き入る参加者の皆さま。

 

 

 

 

 

 

 

「それから、にんにく栽培について幅広く調べたところ、

 

強そうなイメージに反して、

 

病気になりやすい繊細な植物だということが分かりました。」

 

 

2012.5.29-2.jpg

 

“にんにくの無農薬栽培は不可能だ”と考えていた時期もあったのですが

 

こんな広大な農場で有機栽培を実現されるとは!!」

 

 

 

とアツいお話を頂きました(T o T)

 

 

 

 

 

社員一同これまでの苦労も吹き飛ぶ

 

感動のお言葉でした♪

 

 

 

 

 

 

雨にもかかわらず一生懸命収穫してくださった 

 

お客様、浜村淳さん、有賀先生

 

皆さまからの言葉を胸に、社員一同これからの仕事に

 

まい進して参ります!!

自社農場ゼロからの軌跡。
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