情熱にんにく畑から家族の健康を 健康家族

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にんにく滋養食品シリーズ
伝統にんにく
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壺づくり
黒酢にんにく
壺づくり黒酢にんにく 商品画像
62粒入
124粒入
にんにく生姜
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31粒入
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本多荘輔の直伝にんにく卵黄

感動の瞬間!収穫の時季がやって来ました!

体力と腕相撲には自信がある、体育会系!とにかく体を動かすことが大好きで、休日は4人の子供たちと一緒にバスケットやキャッチボールをしています。

「本多荘輔の情熱にんにく畑※」隊長の宇都です!
※宮崎県の自社有機農場
いよいよ収穫の時季がやって来ました。
青々と茂った葉が枯れてきたら収穫のサインです。
育ち過ぎても身割れするため、梅雨入り前の晴天を狙い
150名ものスタッフ総出で一気に行います。

最初の1本を抜くときは、毎年緊張の瞬間...。
大きく立派に育ったにんにくが姿を現すと、「今年もお客さまにお届けできる!」と
1年の苦労が報われ、自然と笑顔がこぼれます。
穫れたてのにんにくを切ると
ジュワッと汁が溢れ、鼻をつく強烈な香りが!

このにおいこそが、有用成分をたっぷり含んでいる証。
栄養価は中国産の約3倍とも言われています。
想いを込めて育てた有機にんにくは、傷つけないよう手作業で丁寧に収穫。
一本一本にあふれる想いを込めて、引き続き収穫していきます!

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