2009年10月アーカイブ

▼にんにく植付スタート！

宮崎県にある自社農場では、いよいよ“にんにく”の植付開始です！

私たち社員も、農場で実際に植付を行ってきました。


この植付がしっかりと出来ているかどうかで、
来年の収穫が左右されるとあって、1つ1つを丁寧に植え付けていきます。


コツは、しっかりとした深さに、種子をまっすぐ植え付けること。
浅すぎると冬の霜で枯れてしまいますし、
種子が逆さになっていたり横向きになっていたりすると、
芽が出てこないということもあるのです。

立派な“にんにく”を収穫するためにも、
全員で「しっかり育ってね」という愛情を添えて植え付けました。


およそ1ヵ月かけて農場全体の植付を行います。
いよいよ来年の収穫までの、自然との長い戦いが始まりました。

農場の様子、にんにくの成長をお届けしていきますので、
これからも「農場だよりブログ」をお見逃しなく！