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2008.05.19

 社員も汗だく! 「にんにくの芽摘み」の季節到来!!

いよいよ「にんにくの芽摘み」の季節がやってきました!

葉と葉の間から伸びる1本の長い茎。
それはやがて花を咲かせます。
その花にいく栄養を土中のにんにく球が蓄えられるように
「芽」を摘み取るのです。

毎年、健康家族では、社員が交代で農場へ出向き、
広大なにんにく畑の「芽摘み」作業を手伝います。
にんにくの芽摘み1.jpg

ポキッと折ると、茎からみずみずしい露が飛び、
にんにくのにおいを漂わせます。 そのにおいだけでも元気を与えてくれるような気持ちになります。

初めて作業を行う新入社員は、
「農薬を使っていないから、芽もとても健康ですね!」
「自信を持ってお客さまにおすすめできます!」
「スーパーで売っているものとは違いますね!」
「炒めたら、美味しそう・・早く食べたいです!」
と、汗だくになりながらも爽やかな笑顔。
にんにくに触れたことで、
より自社の商品への愛着が深まった様子です。

にんにくの芽摘み2.jpg
この農薬を使用していない
全国でも希少な「にんにくの新芽」は、ただいま好評販売中!!
ぜひこの季節限定の旬の味をご賞味ください。

投稿者 kenkou : 2008年05月19日 09:34