2008年05月アーカイブ

▼今年も美味しい旬の味！　『にんにくの新芽』発送は大忙し！

美味しい旬の味、『にんにくの新芽』。

畑では、毎日芽摘み作業が行われ、
摘まれた新芽は、新鮮なうちに全国のお客さまへ発送されています。
国産でしかも農薬を使っていない『にんにくの新芽』は、
非常に希少なため毎日たくさんのご注文をいただいています。
発送作業もフル稼動！
やっぱり、産地や生産者がはっきりしているものが安心ですよね。


今年のにんにくの新芽も甘くて歯ごたえもシャキシャキ。
炒めても、かきあげにしても、とっても美味しいんです！
いつものにんにくとはまた違う食感と風味。
そして、料理に鮮やかな色合いを加えてくれます。


暑くなってきた今の時期、
「元気が欲しい」「食欲が出ない」と思っている方には、
ぴったりの食材です。
是非、ご賞味ください！

１．５ｋｇで２，１００円(税・送料込)。
産地直送でお届けしますので、
スーパーに並んでいるものと比べるととってもお手頃です。
数に限りがございますので、ご注文はお早めに！

▼社員も汗だく！　「にんにくの芽摘み」の季節到来！！

いよいよ「にんにくの芽摘み」の季節がやってきました！

葉と葉の間から伸びる１本の長い茎。
それはやがて花を咲かせます。
その花にいく栄養を土中のにんにく球が蓄えられるように
「芽」を摘み取るのです。

毎年、健康家族では、社員が交代で農場へ出向き、
広大なにんにく畑の「芽摘み」作業を手伝います。


ポキッと折ると、茎からみずみずしい露が飛び、
にんにくのにおいを漂わせます。 そのにおいだけでも元気を与えてくれるような気持ちになります。

初めて作業を行う新入社員は、
「農薬を使っていないから、芽もとても健康ですね！」
「自信を持ってお客さまにおすすめできます！」
「スーパーで売っているものとは違いますね！」
「炒めたら、美味しそう・・早く食べたいです！」
と、汗だくになりながらも爽やかな笑顔。
にんにくに触れたことで、
より自社の商品への愛着が深まった様子です。


この農薬を使用していない
全国でも希少な「にんにくの新芽」は、ただいま好評販売中！！
ぜひこの季節限定の旬の味をご賞味ください。