▼　＜にんにく王＞を発送する手

自社農場では、まだまだ残暑の残る中
＜にんにく王＞の発送作業が続いています。

作業場では、手袋をはめて作業をしますが、
見回すと何名かの方は素手のままにんにくの
茎を切ったり、ネットに詰めたりしています。


手袋をしない理由を伺ってみると、

「このにんにくは、
栽培時に農薬を使っていないことはもちろん、
乾燥した後も防腐剤などの薬は使っていないから、
素手で触っても手が荒れないんですよ。
知り合いの農家の方は、薬を使っている野菜を
触って手が荒れていましたから。」

とキレイな手を見せてくださいました。

薬を使わないことは、食べる人の健康をサポートし、
農家の方のキレイな手も守っているんですね。