▼　雪化粧（by長野）

先日、当社の農場にも雪が積もりました。

1月に入ってから寒さも厳しく、にんにくの成長も見た目にはほとんど止まっているように思われますが、元来にんにくは中心部分から成長し、周りの葉が先に枯れていくものです。
植え付け後の順調な様子を見ていると、しっかりと栄養を溜め込んで、春先には一気に成長してくれるだろうと期待に胸が膨らみます。

まだまだ寒い日が続き、農場を見て回るのもさすがに一苦労です。しかし、皆様の健康のお役に立てるにんにく作りのためにも、しっかりと管理していきます。