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2006.08.23

お酢の飲み方

皆さん、黒酢って飲んだことありますか?
お酢が好きでゴクゴク飲めるって方、いらっしゃいますよね (^‐^)


実は、私…


すこ~~しだけ苦手なんです (ТТ)
だから、食べすぎた時は<黒酢かめ吉>を飲むようにしてるんですよね。。。


かめ吉はカプセルに入ってるから酢っぱくないし、飲みやすい (^〇^)b
でも、外食とかですごく食べ過ぎた日は、やっぱり液体のお酢<伝統薩摩黒酢>を飲みたいんです p(`о´)q
なんか翌朝お腹がスッキリな気がするワケです!


試してみたくありませんか?



混ぜる前の酢.JPG
私がオススメするお酢の飲み方はコチラ⇒


ふふっ♪
なんじゃこれ。って思わないでくださいね (^‐^)


グラスに氷を入れ、そこに薩摩黒酢を注ぎます。
いつも適当な量なのですが、だいたい大さじ1杯くらいかな。


そこに酢の4倍くらいの水梅ぼし1個を入れます。

私のオススメは<薩摩南高梅>!!

甘みがあって美味しいからです




そして...


かき混ぜる。かき混ぜる。
梅を潰す。潰す。


液がにごるまで梅を潰して混ぜる。。。

途中で種を取り出します


出来上がりの酢.JPG
氷が溶けて水の量がイイ感じになります。


飲んでみると…

不思議なことに、梅の味で酢っぱさが抑えられてるんです!


美味しいんです、これが。見た目は悪いけど…
たぶん、お酢が苦手な方でも大丈夫だと思いますよっ!!


この時は、大きいグラスで作ってしまった為、水が多すぎて味が薄くなってしまいましたが。
小さいグラスでつくると美味しいですぅ!


ぜひ、お試しあれ~

投稿者 kenkou : 2006年08月23日 11:51

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